Selfish Burger 喀漢堡|Website
地址：台北市信義區莊敬路180號
電話：02-23450825
營業時間：11:30-22:00
拜訪時間：2017.04
*官網提供菜單
*小記
發現這間漢堡店非常有趣，是在充滿單行道的區域隨意繞阿繞的，無意中發現了這間非常有趣店名的漢堡店，但也就一晃過去沒有特別的留意。直到去年 COMMUNE A7 開幕時趁著平日白天人潮較少時去瞧了瞧，或許對那兒的店家都沒有任何興趣，Selfish Burger 這個有點熟悉的名字才會令人印象深刻。假日在下午茶過後晚餐之前的時間去已經坐了8成滿了，店面比我想像中的擁擠了許多。
有機果汁
這裡的軟性飲料選擇非常少，喝起來會誤以為在喝波蜜果菜汁。
墨西哥丁香魷魚、兩種薯條
這兩道小點普通了點，炸魷魚肉質因為炸太久而有點乾硬，不過這樣的口感滿適合來杯啤酒的。炸薯條則是有馬鈴薯和地瓜兩種口味，油油濕濕的，甚至拿了紙巾稍為吸點油，但是沾醬調味得很好。份量不多，在等待漢堡前無聊打發時間非常有幫助。
櫻花漢堡
厚厚的漢堡肉，大量的芽菜和紫高麗菜。選擇了口感較乾的竹炭黑麵包，避免因為牛肉大量的油脂味會令我反胃，淋上鹽漬櫻花醬。一口咬下，起司片和櫻花醬不同風味的鹹，肉的濕潤不油膩，濃厚的香氣。一旁的醃漬菜做為解膩用。
看著其他口味的漢堡，會想著想再找一天來品嚐。
蜜桃豚
蘋果雞
蘋果將和炸雞相互搭配，鹹甜口感一直是我很喜歡的搭配。
吃完對於口味搭配的確很不錯，就是濾油不完全，只要有炸物，都必須拿了紙巾吸油才能入口，油溫掌控這一點還可以再加強。
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