Eieio Gastropub 咿呀咿呀呦新美式酒館
地址：台北市大安區四維路14巷8號
電話：02-27016000
時間：6:00pm–12:00am
最後拜訪：2016.01
位於四維路小巷子裡，地點非常隱密，附近也不太好停車，必須走一小段距離才有停車場，最後終於找到了連招牌都很低調的 Eieio Gastropub。
餐巾用丹寧布將刀叉包裹在裡面，非常可愛，就像牛仔褲的口袋 :P。
這裡提供非常多樣化的酒精類飲品，可以至吧檯討論挑選，無酒精飲料只有三種選擇。
無酒精飲料
點了果汁與可樂，這裡無酒精類的飲品選擇實在太少啦!
炸牛筋
利用海鹽及歐芹做調味。送上來的瞬間我們都冷靜了下來，和我們想像的完全不一樣，吃起來像是帶有肉腥味的炸蝦餅，或許搭配啤酒會很不錯 :P。
魔鬼蛋
因為我們是 Sriracha 愛好份子，比較可惜的是，蛋黃部分的調味稍嫌不足，主要味道還是來自於最後擠上的辣醬，是一道好吃的前菜，和之前吃過的魔果蛋相比並不是那麼驚豔。
蝴蝶卷麵包
店員提醒這道一定要趁熱吃，否則 cheese 會凝固 :P，冒著濃煙的啤酒起司醬非常香濃好吃，可惜麵包太硬，已經硬到難咬了，我是很習慣吃硬式麵包的人，但這個麵包實在是超出硬式麵包範圍了呀！不過麵粉滿好的，在等待其他餐點時，也慢慢地吃了3/4，嘴裡的麥香甜味沾上帶鹹味的 cheese。
香草炸雞
旁邊搭配碳烤檸檬及烤大蒜，麵皮裹得很薄，醃漬的很入味，肉汁保留在裏頭，淋上些許的檸檬汁，搭配香氣迷人的烤大蒜，讓人吮指回味。
當家起司漢堡
旁邊是醃漬蔬菜以及焦糖洋蔥醬，雖然焦糖洋蔥醬是拿來搭配漢堡，但我們都拿來沾薯條吃了 :P。薯條也是店家自己用馬鈴薯「挫」的，最令人喜愛的是漢堡內的生菜是我最愛的芝麻葉。牛排肉打成絞肉製成厚實的漢堡排，口感非常好，保持牛肉的鮮甜味在裏頭。麵包烤的鬆軟，一樣充滿麥的香甜味，因此我將他們分開吃，實在是麵包太好吃了。
可惜的是，剛剛到店家的粉絲頁找地址時，竟然在我拜訪後隔一天公告結束營業了 :(。
