地址:台北市大安區建國南路一段65巷7號
營業時間:11:30–15:00, 17:30–22:00 [五-六, 營業至23:00]
電話:02-87723355
耳聞忠泰美術館好陣子了,原來就和DOMANI 是在同一個區塊上,便找了一天和朋友到這兒用餐。結合了藝廊、花店、餐飲、家飾,值得花上一天到這里尋寶。可惜拜訪的這一天正值飄著細雨的寒流天,或許找個天氣好的日子再重訪。
幾個朋友點了一份餐前麵包、冷熱前菜各一、兩道主食與各一杯餐前調酒,也就心裡溫暖肚子溫飽的度過寒冷的夜晚。
手工海鹽佛卡夏
比起一般的佛卡夏,這裡的佛卡夏多了咬勁,麵包本身的香氣在上桌那一刻便將我們全給吸引住了。雖然酒醋醬不太合我的胃口,但酒醋溫順不嗆,橄欖油也帶有濃郁的果香,從麵粉到沾醬,小小的餐前麵包就令人開始期待後續餐點的到來。
萵苣櫛瓜沙拉
加了杏仁粒與陳年起司,平緩了紅蔥檸檬油醋與小番茄帶來的酸味衝擊。清甜的、帶苦的、奶香、酸嗆,是一道吃起來清爽卻又有富足滋味的沙拉。
中卷串燒
這一道熱前菜非常適合點上一杯酒精性飲品一起享用。送上桌後會幫忙將竹籤去除。肉質濕軟柔嫩的,熟度剛剛好,串烤的海鮮香氣搭配上新鮮的香草味。鷹嘴豆煨煮得非常熟爛,是一個不管如何料理都很討喜的小主角。
吃起來台味十足。
龍眼Spritz
酒醋燻鴨披薩
撒上青蔥的燻鴨披薩一樣是結合了義大利菜與台味,非常適合不太愛吃西菜的長輩來嚐鮮。淋上辣味冷壓初榨橄欖油更是將其美味度更往上推了一階。
茴香肉腸貓耳朵麵
我非常喜歡茴香特殊迷人的香味,只要菜單上出現任何茴香的菜品,必定點上一份的。
提拉米蘇
正當我們一夥四人正盤算著點上至少兩份的甜點作為最完美的結束時,店員及時地阻止了我們,並推薦我們可以共享一份提拉米蘇,提拉米蘇是很少會在我挑選甜點的名單上的,得到店家推薦並且絕對不會令我們失望的保證。
份量對於已經吃飽喝足何足的四人來說,每個人分得大概4口的份量,的確是最剛好不膩嘴不過份飽足的,而滋味也如同店家保證的沒有令人失望,平凡的作為義大利菜很好又經典的結束似乎也沒有那麼令人感到無聊。
門面大但座位卻不多的DOMANI,拜訪前先打通電話以免敗興,在這裡不論是喝杯小酒或是享用一頓正餐都不會令人失望。
延伸閱讀: