Zoe/ 10 月 1, 2014/ 內蒙古

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2011年的暑假,又跟著爸爸去了內蒙古,這次主要都在呼市活動。呼市這幾年變化就是進駐了很多一線品牌,土豪們在裡面豪氣購物。去的時候剛好遇到一個,豪氣地說,新品全都給我包起來!

延伸閱讀: Inner Mongolia 內蒙古 (上)

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緯度的關係,因此夜晚暗得較晚,已經是晚餐時間了,朋友幫我們訂了飯店樓上的旋轉餐廳,是自助餐形式。很可惜都是比較西式的餐點,但因為下飛機已經又累又餓了,就近先用個餐。這裡是當時呼市的最高點,360度的觀看呼市倒也滿好的。

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肉品都是現點現切的。

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P8316771.jpg 呼市機場外觀。

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從第一次到訪,過了5年的時間,政府訂了不能私釀酒的法令,所以餐廳也只能喝到這種大批生產的馬奶酒了,酒精味非常濃,也沒私釀酒那種甜味,很可惜。

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涼粉和干鍋土豆。

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有點酸酸的脆脆的,很適合下酒。

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竹笙。

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這一天我們受邀到伊利總部參觀。公司人員一直拿食物出來,我就一直吃,接下來就知道我很慘了,因為我對奶製品過敏又有乳糖不耐,在偏遠的內蒙,我的藥都丟在上海啊!但我爸不知道,所以也沒阻止,父女倆暴風式的瘋狂吃著各種乳製品。

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全自動化的廠房。

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挑選了兩個我最愛的,牛奶我倒是比較喜歡蒙牛。

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近郊。

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這是當時最大的伴手禮專賣,因為老闆是爸爸的朋友,所以派了4個工作人員,說我要什麼都打包起來,結果我被迫拎了一大堆東西回上海,我只帶了一個手提袋就出門了,根本沒帶行李廂,最後我爸的行李箱也被塞爆還要拎著大包小包,我覺得我們根本被整了 (笑) 但裡面我認真挑選了兩個很喜歡的東西就是手工手環和一個真皮的獅子吊飾,這幾年我都一直吊在我的相機上。

 這裡真的很有趣,從東蒙到西蒙各地的手工藝品都有,連傳統服飾都買的到呢。

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真皮的皮雕。

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這桌全是石頭,天然的石頭但很像各式各樣的食物,像滷五花肉阿、雞腿阿什麼的。

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用餐區。

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又見血腸!這比之前在郊外吃的精緻,加上我已經有經驗了 (挺),所以我這大口吃了好幾個,沒之前的那麼害怕了。

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好好喝的鹹奶茶。

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牛肉乾

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也可以額外付費欣賞蒙族的表演,老闆大人叫上了所有的表演者過來,所以非常熱鬧又有趣。

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這是傳統的文化,用同一個杯子,然後一個一個敬酒,我覺得超噁心又恐怖的,但傳統是如果你拒絕是很不禮貌的。

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冬天會在這裡燒火,然後熱氣會引進蒙古包。

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製作酸奶茶用的。

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非常巨大的原石。

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回教區。

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吃刷刷鍋。

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P9026964.jpg  朋友說,對他們蒙古族人來說,啤酒只能算是麥茶。

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冬粉之類的。

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這種植物是蒙古的特產。

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這天我爸又在公事,所以就和朋友一起玩,朋友是某品牌內蒙的總代理,所以我就跟著逛遍每一間百貨公司去查櫃,逛遍呼市各大百貨也是很累的阿 (揮汗)。

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雖然是暑假,但溫度大約20度上下,所以點了芝麻糊來吃。

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這天趕在搭飛機前,吃了當地很有名氣的燒烤店,其實還沒營業,我們使出 “我們特地從上海來吃的,等等就要走了,沒吃到不行啊”。

所以開放了露天座位區立即生火幫我們烤燒烤,太感謝了。這間店可是打通三間店面的,我們走的時候已經全部客滿還有人在排隊等位子的!但怕辣的到內蒙就別吃燒烤啦,除了招待的毛豆不辣,但也加了很多香料調味,其他都是非常辣的。

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蜂蛹,雖然我秉持著到哪旅遊都要拋開矜持大吃,但這個我最後還是沒能克服,我不像我爸那麼勇敢,他連毒蠍子都嘗試過了。這好像是我爸第二次嘗試蜂擁了,他說風味不同:P

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下面這可是連受過四川調教的我爸都辣到只吃兩口,我也只吃了一口,就辣到頭皮發麻的!因為我以為是青椒,我爸雖然知道是辣椒但也沒想太多,加上外表又撒了一層辣粉。整個就是從外辣到裡子啊! 雖然看起來很可愛很溫和,大家一定要去嘗試辣到頭皮發麻的辣椒,我這輩子最辣紀錄就給它了。

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烤饅頭,裡面包著羊肉餡,也是辣。

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人生第一次的烤青蔥,從此看到有烤青蔥都要叫上一大盤。

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回上海去了,嗚,就這樣過了3年,我想明年又是時候該去內蒙避暑了。但其實上次電話中和朋友約了去過蒙古式的中國年,他說那邊中國年好有氣氛阿,和華中地區是絕對不同的。

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發這兩篇年代有點久遠的其實就是因為台灣旅遊節目竟然只是去那邊介紹羊肉小籠包,然後在專給觀光客用餐的餐廳喝鹹奶茶,介紹回族區的寺廟和回族區的人聊聊天,就這樣結束一小時的節目,我覺得內蒙有趣的地方太多了,大家一定要去走一趟才行。

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