Maya Roast Cafe 馬雅烘焙咖啡館這家前陣子拜訪的一間有點難找的咖啡店，小小的迷路了一下。知道這家店是因為以前去了一間外帶專門是同一個老闆，但離我家有點距離。店內買了 SanRemo 的 OPERA。一進門擺著幾個櫃子擺放了販賣的東西。
整體來說很溫馨，比我想像中的店面小，缺點就是兩人桌的桌面真的滿小的，所以本來想要點個食物來吃，後來作罷，因為我不喜歡桌子太擁擠。
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黑啤咖啡， espresso 和氣泡水的組合。將氣泡水倒進去後，作用的結果，上面的起泡非常多，所以一開始只喝到帶點酸味的大氣泡，但再過一會就好多了，可能我沒有抓對最適合的飲用方法。店內還有一處很用心的小地方，就是水杯很漂亮。可以看見後面的水杯。
冰可可。
菜單用厚的油袋製作，滿可愛的，分成兩本，一本是一般飲品和義式咖啡，單品則獨立一本，每一頁都非常仔細的說明各種豆子的口感和來源，非常貼心。
馬雅烘焙咖啡館
地址： 新竹市北區中正路485巷4號
電話：03-5341368