[Taipei] Milkglider Latteartist Unity 牛奶滑翔咖啡廳

Milkglider Latteartist Unity 牛奶滑翔咖啡廳

地址:台北市松山區民權東路3段160巷19弄36號

電話:02-27123080

時間:11:00–21:00

拜訪:2015.10

位於松山區巷弄中的 Milkglider 是打從開幕時就頗有名氣的店,聚集了多位拉花好手,這一天氣稍微涼爽,選擇了坐在室外順便曬曬太陽。對於這家店其實覺得有點小缺點。我喜歡坐在陽光充足或光線明亮的地方,有室外區又不必忍受汽機車廢氣更是第一選擇,但是室外區的空間放置了兩個菸灰缸,除了很醜之外,裡面滿滿的菸蒂及菸灰到處飄散,覺得有點噁心和恐怖,擔心蛋糕會沾上菸灰,即使我滿想吃的 (笑),用了最快的速度喝完了咖啡後就走了,不過對於抽菸的人士而言,這裡大概是天堂了。

除此之外,這裡一切都很完美,甚至見到我東拍西拍,立刻收拾檯面,擦了桌子,全都撤退到一旁等我拍照 (囧)。

可以先選擇喜歡的咖啡豆 : 牛奶滑翔機綜合或是水果軟糖綜合,在於深淺焙的差異,前者濃厚,帶點黑巧克力及堅果風味。後者偏酸,帶有花香及莓果香。

點了濃縮咖啡+冰淇淋,選擇了牛奶滑翔機綜合,然後兩種口味都嘗試了一下,分別是巧克力脆片和焦糖玉米脆片,不過 affogato 在我心中就是冰淇淋好吃就好吃了。

拿鐵咖啡可以選擇濃縮咖啡加6oz牛奶或是12oz牛奶。選擇了6oz牛奶。奶泡綿密、拉花漂亮看著心情非常好,當然咖啡也很滑順好喝。不過店員忘了問我拿鐵的豆子,我自己也忘了,所以全都使用了牛奶滑翔機綜合,我其實不太喜歡深焙的豆子,所以有點小小小的遺憾。

在櫃檯前方則有另一台 WPM 的 KD-310半自動家用機,是廠商和店家合作的推廣,可以讓顧客自己DIY,店員會在旁邊指導,其實我是特地過去想玩玩看的,結果不只忘了點選我要的豆子,還忘了這件事,一直到咖啡送上來後才想起來。

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