[Taipei] 22:02 LOHAS 火鍋。樂活

22:02 LOHAS 火鍋。樂活

南港店

地址:台北市南港區忠孝東路六段369 號C棟10樓

電話:02-27852202

時間:11:00–14:30, 17:00–22:00

八德店

地址:台北市松山區八德路四段17巷7號

電話:02-27482202

時間:11:00–14:30, 17:00–22:00

價格:每人鍋底費 NT$110,餐點 NT$110-1500/ 商業午餐 2人 NT$688、四人 NT$1288

越來越多火鍋店主打有機蔬菜、清爽無負擔,22:02 在南港 City Link 開幕時,便被這一片翠綠吸引,相較於八德店的昏暗與擁擠,我非常喜歡南港店,除了燈光明亮,更重要的是座位舒適,也較為安靜,因此我只去過八德店用餐過一次,比較不能給予建議。此外兩家店用餐時都不會主動的講解用餐規則,第一次用餐時,在空閒時觀察其他客人才知曉的,這一點稍微令人不滿。

店內都有個蔬果櫃可供選購,能請店員幫忙現切帶走。

店內的用餐規則都是以單點式套餐提供,主食 (地瓜飯、蔬菜麵與冬粉)、冰沙 (柚子、梅子) 與熱茶均能無限供應,飯後提供水果盤。

熱綠茶

冰沙

相較於梅子冰沙,更推薦柚子冰沙。

鴛鴦鍋 (白味鍋/辣味鍋)

辣味鍋中的辣油會隨著時間越煮越濃厚,如果怕辣的人可以先將辣椒撈起來放置垃圾桶中。這裡不管是哪種湯底都用了大量的香料,喝起來都非常濃郁又香氣十足,並且不會有越煮越鹹的問題,從頭到尾味道都非常一致,除了辣味鍋是越煮越辣,但基本味道都不會跑掉。

辣味鍋的食用方式一直到某次和四川人一同用餐,才發現,原來是要直接拿肉片去涮辣椒阿,不怕辣的人真的可以嘗試看看,除了會沾上大量的香料要剔除之外,真的是非常內行的吃法呢 :P。

如果是嚴格不吃牛肉的人或是素食者,白味鍋是使用牛骨熬製,可以請服務生換成全素鍋底,提醒大家這裡是有提供全素鍋底的。

菜盤

是固定搭配好的,均使用有機蔬菜,內容物則視當天狀況提供,是以人數計算給予,如果不夠的話,可以單點。

蔬菜沾醬

用鮮新蔬菜每日製作的沾醬,可以選擇辣或不辣,但建議可以選擇不辣的,因為加的辣油其實和麻辣鍋的辣油是一樣的。非常推薦這裡的蔬菜沾醬,即便吃火鍋不喜歡沾醬,也絕對要嘗試這個蔬菜沾醬。

地瓜飯

相較於八德店,我更愛南港店的地瓜飯,總是那麼入味又香氣撲鼻。

麵條

麵條總共有3種,但要視當天店內提供那些,並且都是隨機出的:綠色的綠藻寬麵、紫色的紫山藥寬麵與黃色的南瓜細麵。

綜合餃類、豆類拼盤與肉盤

這裡的肉盤每次必點是小羔羊肉,其餘的像是梅花豬與霜降牛也都是經常點選的肉品。肉質以這樣的火鍋店來說算是非常不錯,份量也都蠻足的。

雙人商業午餐綜合餃類與豆類拼盤

每個種類一人一個,另外附上一碗蝦滑,這裡的蝦滑口感較為軟嫩,吃起來有點像魚丸那樣的口感,而不是一般常見的Q彈帶點脆口的口感。

雙人商業午餐海鮮拼盤

海鮮拼盤

非常值得選擇的一道菜,有曼波魚皮、魚片、貝類、蝦類與鮮蚵等,種類非常豐富,量又不會太多到吃到最後而感到厭倦。

魚皮

連著肉的魚皮,吃起來有點腥味。

除了商業午餐之外,都會附上水果盤,偶爾會有甜點。很喜歡這裡的甜點,通常是布朗尼,但不是每次都會提供,理由就是「如果當天主廚有做才會提供」,滿不喜歡這樣的「隨興」,因為這裡的布朗尼真的很好吃啊!另外擺盤,南港店美觀很多,八德店則是把水果都切成非常薄的薄片,食用起來不太方便:P。

後記:

不管哪家店的工作人員訓練都不是太好,有時候商業午餐能夠續主食與冰沙,有時候要額外加價單點,說是規定,但每一次去用餐的「規定」都不同。此外南港店經常發生的狀況是,加點的東西例如沾醬,經常要重複講好幾次才會送上來,雖然總是在非尖峰時刻去,沒什麼客人,但每個人看起來卻又非常忙碌,經常在整理蔬果冰櫃或是擦拭擺設,而遺忘顧客的餐點;也發生過加點1份主食,過了20分鐘,一口氣送上來5份的狀況,這都是在服務生人數多於顧客人數的狀況。

當然這種狀況在八德店也遇過,但比較能理解的是,八德店的用餐人數實在太多,難免會有忙不過來或遺忘的狀況。因此到這裡用餐時,請先保持良好愉悅的心情,否則可能會吃的不愉快 :P。

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