Zoe/ 9 月 16, 2014/ 上海, 台北

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上海台北走訪了共三家店,但不管哪一家都不得我心,雖然也沒有到厭惡,不過就只是一般般的巧克力店。照片是位在晶華酒店內的旗艦店。這裡總共分成了兩個店面,一個室內用區一個是外帶區,這樣只外帶的客人就不會影響到內用區客人,滿貼心的。

馬卡龍還行,但僅止於還行,並不會太突出,也不會想吃太多。

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雪茄巧克力

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慾望巴黎新式熱可可之酸甜覆盆子熱可可。這是我第一次點,是得獎作品。喝起來完全沒有特別之處,就是熱可可,要說應該有點層次酸酸甜甜苦苦的味道? 可惜完全沒有,即使上面浮著一層覆盆子醬。

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JPH純農冰可可,必須用湯匙挖著吃的冰可可,把巧克力香氣完全沖淡的另一匪夷所思之作,不過這兩道飲品可是鎮店之寶呢。

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Quinola: 榛果脆片巧克力蛋糕、法式香緹、巧克力香堤慕斯

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Epicure: 杏仁榛果脆片香草黑巧克力蛋糕、抹茶香堤、馬卡龍。除了馬卡龍,其他我還滿喜歡吃的。

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Epicure

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Jean-Paul Hevin 晶華旗艦店

地址: 台北市中山區中山北路二段1F

電話: 02-25212501

 

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