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Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha 歐南園亞華肉骨茶

地址:7 Keppel Rd, PSA Tanjong Pagar Complex, Singapore 089053

電話:+65-62229610

時間:07:00–15:00, 18:00–04:00

Bak kut teh 很多人都以為是新加坡美食,但其實這是流傳於整個東南亞地區的食物,和辣椒螃蟹 Chilli Crab 一樣,是各地區人民遷移至新加坡,而後由新加坡發揚光大。

這次旅遊選擇了兩間 design hotel,第一間就位於歐南園地鐵站附近。在路上隨意走走晃晃時,跟著當地人走進去的。餐廳離歐南園地鐵站走路有段距離,位於高架橋下方,沒有天橋或地下道,但因為我賴床,因次避開了上班人潮,得以順利通過馬路。

出發前,朋友們都推薦松發肉骨茶、黃亞細肉骨茶,我反而喜歡旅遊時不做任何功課及參考旅遊書,慢慢走走到處看看, 因此即便大家都說「新加坡去玩個3~4天就全逛完了」,我則是花了一個多星期,卻只逛完了一個小區域:P。

新加坡

P7265392  2014.0714~27 Yannic Alleno 與旗下的 Terroir Parisien 來台灣做快閃店活動。其實我並不是很喜歡 Yannic Alleno,但還是在收到訊息後就立刻訂位了,因為當初餐廳是說 “會布置成比較不一樣的做快閃活動”,因此心中期待的是餐廳裡會稍微做佈置,事後其實有點失望,畢竟我本來就不愛STAY,連同旗下品牌 Sweet Tea 的甜點也都表現得不是很好,純粹是為了湊熱鬧去的,結果當天只是在大門口做了一些布置而已。

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