(Hsinchu) Restaurant & Bar 橋下餐酒館

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橋下餐酒館就位在橋墩下,週日的下午茶時間店內坐了8分滿。酒類滿多的,能夠滿足各種需求,除了啤酒和調酒,還有種類非常多的烈酒,但調酒師下午6點過後才會來,所以我們特地等到6點再點一次單。

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柚子啤酒。

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「余市」威士忌,對於對酒精完全沒轍的我淺嚐了一小口,味道真的滿好的, 雖然我的嘴唇跟舌頭前半部整個麻掉了,但是酒香味在口腔內久久沒有散去。

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檸檬乳酪蛋糕

吃起來完完全全的「墨咖啡風」。

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炸得很”軟嫩”的薯條。

雖然是剛炸好的,但它真的完全是軟的,感覺擺了很久才送上桌。

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蜂蜜黑芝麻拿鐵

喝起來就是一般原味拿鐵,完全沒有蜂蜜和黑芝麻的香味。後來得知是這家店老闆是墨咖啡出身的,就大概理解了,喜歡墨咖啡的人就絕對會喜歡橋下,不管是咖啡或是小點幾乎完全一樣的。

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布朗尼

屬於叉子輕輕一敲立刻四分五裂我非常討厭的那種。但其實布朗尼在墨咖啡可說是超人氣,每個人的喜好不同。只是覺得雖然同體系出身的,但應該要稍微有點區隔,而不是完全一樣,畢竟不是同一個老闆,算是子弟兵出來獨立營業,卻吃到完全一樣的食物,還滿令人失望的。

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熱卡布奇諾

咖啡每杯都像巨人,真的無法理解,我的咖啡只喝了一半,除了不合口味之外就是太大杯了。

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6點過後我們移到了吧檯坐。

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Hemingway Daiquiri

我完全是衝著 Hemingway 點的,Daiquiri 據說是他最愛的調酒之一。

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Martini

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晚上7點離開外面已經排滿了等待的人潮了,生意真的非常好。食物並不是那麼美味 ,但如果想找個酒吧喝個小酒的人,倒是很推薦。

橋下 Restaurant & Bar

地址:新竹市東區四維路8號

電話: 03-5252521

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